L’ulivo: il primo fra gli alberi
L'ulivo: il primo fra gli alberi • Contorta, cariata, utile, bella: l'ulivo è la più rappresentativa delle zone del Mediterraneo
olio EVO
Bignè ai Carciofini
Bignè ai carciofini Festeggiare il Carnevale a tavola non prevede solo dolci e frittelle, ma anche piatti salati. Esistono una miriade di ricette come per esempio: frittelle di gamberetti, frittelle con zucchine, frittelle di bietole con maionese alle mandorle, frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno e frittelline di baccalà, mondeghili (tipiche polpettine lombarde) […]
FRITTELLE DI SCIURILLI E CUCUZZIELLI
Frittelle di sciurilli e cucuzzielli • Serata estiva, giornata al mare, pranzetto appetitoso anche fuori casa: prova questa ricetta!
SFOGLIATA CON CICORIA RIPASSATA
Sfogliata con cicoria ripassata • Un ingrediente gustoso e non molto diffuso, per una ricetta sfiziosa e semplice.
La ricetta della settimana: Paccheri al ragù di spigola
Bentornati nella rubrica della Ricetta della Settimana di Masilicò. Oggi vi presentiamo i Paccheri al ragù di spigola. Siamo a ridosso della Pasqua e la ricetta che vi presentiamo questa settimana può sicuramente essere utile per il vostro menù di festa o per la preparazione di ricette semplici ma molto gustose per il resto della […]
La ricetta della settimana: bruschetta classica aglio e olio
La ricetta di questa settimana, per tutti voi, assidui lettori di questa rubrica fissa, è la classica bruschetta aglio e olio. Siete pronti? Un piatto semplice tra le specialità che il Natale ci mette sulle tavole. Ingredienti: 4 fette di pane casereccio 4 cucchiai di olio evo Masilicò pepe quanto basta 2 spicchi d’aglio sale […]
Fusilli con sugo d’agnello al mirto, la ricetta della settimana
Fusilli con sugo d’agnello al mirto è la ricetta di questa settimana pensata per voi L’agnello inizia ad essere una pietanza di stagione e si abbina molto bene all’idea di un sugo autunnale. I Fusilli sono un formato che rende bene con questo sugo e ricorda i sapori dell’anima Sarda. Come ogni settimana ci teniamo […]
Involtini di pesce spada e melanzane – La Ricetta della Settimana
Come preparare gli involtini di pesce spada e melanzane Masilicò. Un secondo piatto leggero e appetitoso Ingredienti: 100 gr di melanzane sott’olio 2 fette di pancarré succo di ½ limone pepe 4 fette di carpaccio di pesce spada succo di ½ limone farina qb olio EVO sale mandorle qb capperi qb prezzemolo qb Eliminate […]