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26/03/2022
Ricette

Pasta fredda con filetti di melanzane e feta

Pasta fredda con filetti di melanzane e feta • Il meglio dal mediteranneo: feta, melanzane e pasta italiana!

21/03/2022
Ricette

Il mirto: tiramisù e altre ricette

Il mirto: tiramisù e altre ricette • Dalla tradizione più antica, un ingrediente inusuale, per rendere unico anche il piatto più semplice.

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Biscotti al cuore morbido di confettura e crostata al profumo di mandarino

12/03/2022
Ricette

Biscotti al cuore di confettura e crostata al profumo di mandarino

Biscotti al cuore di confettura e crostata al profumo di mandarino • I dolci come li faceva la nonna! Due ricette semplici per una merenda golosa!

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02/03/2022
Ricette

Bignè ai Carciofini

Bignè ai carciofini Festeggiare il Carnevale a tavola non prevede solo dolci e frittelle, ma anche piatti salati. Esistono una miriade di ricette come per esempio: frittelle di gamberetti, frittelle con zucchine, frittelle di bietole con maionese alle mandorle, frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno e frittelline di baccalà, mondeghili (tipiche polpettine lombarde) […]

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Coriandoli di gnocchi e stelle filanti dolci

17/02/2022
Ricette

Cucinando il Carnevale: coriandoli di gnocchi e tagliatelle dolci

Cucinando il Carnevale • Maschere, costumi e colori, anche in cucina: gnocchi di coriandoli e tagliatelle dolci per festeggiare!

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08/02/2022
Ricette

San Valentino: Cucina per due

San Valentino: Cucina per due • Il ricettario completo per la tua cena di San Valentino! Idee semplici, per cucinare insieme e godersi una cena perfetta!

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03/02/2022
Ricette

Chiacchiere e tortelli

Chiacchiere e tortelli • Le chiacchiere, i dolci più famosi del carnevale italiano: ecco le ricette, un po' di storia e qualche curiosità!

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CIAMBELLONE CON CONFETTURA DI PER E NOCI

28/11/2021
Ricette

TORTA VERSATA CON CONFETTURA DI PERE E NOCI

TORTA VERSATA CON CONFETTURA DI PERE E NOCI • È un tipo di torta che rimane soffice, con una farcitura che, sebbene realizzata in cottura, resta perfettamente a metà del dolce, senza mai scendere sul fondo.

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