letteratura

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IL RISOTTO "PATRIO" ALLA MILANESE DI GADDA

29/04/2022
Ricette

Risotto “patrio” alla milanese secondo Gadda

Risotto "patrio" alla milanese di Gadda • Gadda lo proponeva così. Un piatto della tradizione, arrivato alla lettaratura.

IL CIBO NELLA LETTERATURA TRA POESIE E ROMANZI

26/04/2022
Storia dei territori e dei prodotti

IL CIBO E LA LETTERATURA TRA POESIE E ROMANZI

IL CIBO NELLA LETTERATURA TRA POESIE E ROMANZI • La cucina racconta la storia del suo popolo, la letteratura coglie entrambe.